La Banche

 

La belle vie

= C’EST SÛR =

c’est aujourd’hui,
————-
c’est maintenant

&

c’est ici !

le plus vieux restaurant de Chambéry

La banche une institution !

Votre restaurant du centre villle, vous sert des plats généreux cuisinés avec des produits locaux, dans une atmosphère conviviale

LES PATRONS

Jérome et David

Sont heureux de vous accueillir à La Banche, un endroit chargé d’histoire.
Nos recherches font remonter l’existence de ce lieu à 1580.
C’est l’un des joyaux de la fin du moyen âge, début renaissance.

La Banche

Restaurant & Brasserie

On dit que jadis, La Banche était un étal sur lequel les marchands de la place de l’Hôtel de Ville, disposaient leurs articles, et animaient ainsi cette magnifique place.

Afin de perpétuer la tradition, La Banche se veut un endroit de qualité et de convivialité tout en restant accessible.

Philosophie

Passion & Tradition

Les valeurs que nous voulons incarner et défendre dans votre restaurant, sont articulées autour de la Passion, de l’Engagement et de l’Estime.

Bistronomie

Locale

Nous tenons également, et tout particulièrement, à travailler le plus possible les produits de notre magnifique région. Au niveau des fromages, des vins, de la charcuterie, mais aussi en privilégiant les partenaires locaux: Grégoire Thuillé viticulteur à Saint-Innocent, La Brasserie du Mont-Blanc, Les Cafés Folliet, La Talemelerie … et cela dans le seul but de préserver la qualité et l’identité du lieu.

Si vous aimez l’ambiance bistrot et que vous cherchez où déjeuner ce midi au centre de Chambéry, ne ratez pas la Banche. Le cadre et l’ambiance qui y règnent sont dignes d’un Bouchon Lyonnais. Parquet côté salle et carrelage moulé côté comptoir, avec vue sur la place de l’hôtel de ville.
Les plats de bistrot sont à l’honneur sur la carte, nous avons aimé la pièce de boeuf servie avec un beurre café de Paris ainsi que les diots de Savoie confits au vin rouge avec polenta.
A l’heure de l’apéritif, vous pourrez partager une terrine faite maison par le boucher du quartier ou une assiette de rosette. Ici c’est la convivialité qui prime et Jérome et David au service y contribuent largement.
Un bon plan à l’heure du goûter, la banche propose en semaine une gaufre et une boisson chaude à 4,50€.

Petit futé 2017

Si vous aimez l’ambiance bistrot et que vous cherchez où déjeuner ce midi au centre de Chambéry, ne ratez pas la Banche. Le cadre et l’ambiance qui y règnent sont dignes d’un Bouchon Lyonnais. Parquet côté salle et carrelage moulé côté comptoir, avec vue sur la place de l’hôtel de ville.
Les plats de bistrot sont à l’honneur sur la carte, nous avons aimé la pièce de boeuf servie avec un beurre café de Paris ainsi que les diots de Savoie confits au vin rouge avec polenta.
A l’heure de l’apéritif, vous pourrez partager une terrine faite maison par le boucher du quartier ou une assiette de rosette. Ici c’est la convivialité qui prime et Jérome et David au service y contribuent largement.
Un bon plan à l’heure du goûter, la banche propose en semaine une gaufre et une boisson chaude à 4,50€.

Petit futé 2017

Si vous aimez l’ambiance bistrot et que vous cherchez où déjeuner ce midi au centre de Chambéry, ne ratez pas la Banche. Le cadre et l’ambiance qui y règnent sont dignes d’un Bouchon Lyonnais. Parquet côté salle et carrelage moulé côté comptoir, avec vue sur la place de l’hôtel de ville.
Les plats de bistrot sont à l’honneur sur la carte, nous avons aimé la pièce de boeuf servie avec un beurre café de Paris ainsi que les diots de Savoie confits au vin rouge avec polenta.
A l’heure de l’apéritif, vous pourrez partager une terrine faite maison par le boucher du quartier ou une assiette de rosette. Ici c’est la convivialité qui prime et Jérome et David au service y contribuent largement.
Un bon plan à l’heure du goûter, la banche propose en semaine une gaufre et une boisson chaude à 4,50€.

Petit futé 2017

Visite virtuelle

Découvrez le restaurant, le bar et la terrasse !